Vitaminers baksida

 
Här är livsmedelsverkets rekommendationer om hur mycket vitaminer du behöver:
 

VITAMIN A KAN GE FOSTERSKADOR

  • Nödvändig för:
Syn, hud och slemhinnor. Brist kan ge nattblindhet och nedsatt motståndskraft mot infektioner, allvarlig brist kan orsaka blindhet.
  • Rekommenderad daglig dos, för vuxna:
800 mikrogram (kvinnor), 900 mikrogram (män).
  • Finns i:
Inälvsmat (främst lever), matfett, ost och mjölkprodukter, rotfrukter, grönsaker, kött och fågel.
  • Risk vid överdosering:
Kan bidra till benskörhet. Kan ge fosterskador. Kosttillskott med vitamin A i form av multivitaminer eller andra preparat ska innehålla högst 1 mg vitamin A per dagsdos, om inte läkare förskriver annat.
 

VITAMIN D KAN GE NJURSKADOR

  • Nödvändig för:
Reglerar kalkbalans i skelett och tänder. Brist kan orsaka rakit (engelska sjukan) hos barn och benuppmjukning hos vuxna. Bildas i huden när solen lyser på den.
  • Rekommenderad daglig dos, för vuxna:
5 mikrogram.
  • Finns i:
Matfett, fisk och skaldjur, kött, fågel, ägg, mjölk, fil, yoghurt.
  • Risk vid överdosering:
Kan (vid mycket höga doser) leda till njurskador på grund av kalciumöverskott.
 

VITAMIN E KAN ÖKA RISKEN FÖR HJÄRTATTACKER

  • Nödvändig för:
Skyddar fleromättade fettsyror mot nedbrytning i vävnaderna. Fungerar som antioxidant i livsmedel och i kroppen.
  • Rekommenderad daglig dos, för vuxna:
  8 milligram (kvinnor), 10 milligram (män).
  • Finns i:
Fågel, fisk, skaldjur, ägg, korv, frukt och bär, nötter.
  • Risk vid överdosering:
  Kan öka risken för hjärt- och kärlsjukdomar. En amerikansk studie, med 136 000 personer, visar att risken att dö i förtid är mätbart större för dem som äter mer än 268 milligram E-vitamin per dag, jämfört med dem som tar kosttillskott med lägre doser eller inte alls. En annan studie visar att höga doser kan öka risken för hjärtattacker och slaganfall. En holländsk studie visar att höga doser försämrar immunförsvaret. Äldre som åt 200 mg E-vitamin om dagen drabbades av svårare luftvägsformationer än de som åt sockerpiller.
 
Källa: Expressen.se
 
 

Bränn 100 kalorier


Inspiration

Gud vad jag inte skulle banga på den kroppen!!
 

Vitaminer

Ikväll har jag funderat på det där med vitaminer.
 
Det hela började med att jag känner att jag har brist på något så jag började forska. Jag vet att jag skulle behöva mer b-vitamin men i övrigt vet jag inte riktigt vad som är fel. Jag vet bara att jag är onaturligt trött och även om jag sover mer än vad som känns "normalt", är jag fortfarande trött. I min forskning fick jag fram lite olika anledningar, bland annat just b-vitaminbrist och järnbrist. Det är möjligt att det ligger något i det så jag ska försöka göra något åt det.
 
I övrigt finns det linte andra piller jag gärna skulle beställa hem. Här har jag fixat ihop en liten halvfin bild.
 
 
Nu glömde jag lägga till järn där men aa skitsamma. Lite allt möjligt för håret, huden, naglarna, energin och lite andra trevliga grejer.
 
Men.. då är den stora frågan, behöver man verkligen massa tabletter egentligen?
 
I min värld får människor i sej det som behövs genom schyst krubb. Men å andra sidan säger mitt sunda förnuft att det inte hade kommit upp 10 000 olika sorters b-vitamintabletter när man googlar på just b-vitamin, om det inte hade behövts.
Okej cigaretter behövs inte men det tillverkas ändå, så det kanske inte var något jättestarkt argument. Folk tillverkar ju alla möjliga grejer. Men efterfrågan måste ju trots allt finnas om tabletterna ska fortsätta produceras.
 
Eller är det helt enkelt så att vi köper dessa piller för att tillverkarna lurar i oss att vi behöver dom? Jag har ingen aning men jag har en känsla av att många människor tar massa tabletter "utifall att". Jag tror att många (förmoldigen inklusive mej själv) tänker att dom lika gärna kan ta dom.
- Lite extra vitaminer är väl alltid bra (?)
 
Hmm.. frågan är om det verkligen är det. Kolla nästa inlägg för lite skrämmande information jag hittade i en artikel från Expressen.

Ett träningstips

Jag får ibland lite frågor om hur jag tränar och om jag har några bra tips. När jag gymmar till exempel, tränar jag väldigt varierat. Vissa pass kör jag mer intensivt än andra. Men ett bra tips när det kommer till just gym är att köra kortare träningspass med högre intensitet. Många kör väldigt långa pass för att dom tror att dom får ut mer av det men jag forskade lite och fick fram att träningen inte är lika effektiv efter att man tränat i 35-40 minuter. Förklaringen var att man måste träna långsammare för att orka träna länge och det gör att det hela blir mindre effektivt. Ett tips är att köra mer intensivt men under en kortare period.
 
En sak att tänka på är att om man är ny på gymmet, är det viktigt att inte köra på för fullt från början - man ska bygga upp kondition och styrka under typ en månad innan man ökar.
 
När man lyfter vikter är det vanligt att man lyfter vikterna långsamt och sen bara släpper vikterna. Jag träffade en kille på gymmet en gång och han lärde mej att det man ska göra är att lyfta och släppa så långsamt som möjligt, men det viktigaste är att man håller samma tempo.

Det är bra att ha tyngre vikter och göra färre övningar och set. Man ska ha så mycket vikt som möjligt men inte så mycket att man inte kan utföra övningen ordentligt. Om man inte orkar lyfta vikterna ordentligt hela vägen upp eller om man vacklar så är det inte bra och träningen blir ineffektiv, men om man lyfter så mycket man orkar samtidigt som man lyckas utföra övningen ordentligt maximerar man sitt resultat. Kör färre set. Det är vanligt att folk tror att man bara ska lyfta tungt om man vill bygga stora muskler, men det stämmer inte.
 
 

Enkelt krubb

Här är ett litet tips på krubb jag brukar käka om det är för sent på kvällen för att käka en riktig middag, eller lunch om jag inte vill ha i mej för mycket. Det är svingott, fräscht och mer mättande än vad man kan tro när man ser det.
Mums! säger jag bara
 

Fräsch sallad

När jag ändå snackar om mat kan jag ju lika gärna fortsätta med ett litet tips på en schysst lunch.
 
 
 
♠ Sallad
♠ Avocado
♠ Tomat
♠ Gurka
♠ Fetaost
♠ Ägg
 
 
Till det kirrade jag ett glas apelsinjuice på apelsiner som jag pressade själv. Ett tips är att skaffa en riktigt bra apelsinpressarmojäng. Om man har en dålig kommer man göra juice en eller max två gånger, sen tappar man motivationen för att det tar för lång tid, är för jobbigt eller bara allmänt irriterande. Glaset på bilden innehåller 2 apelsiner och tog mej typ 4 minuter att fixa.  JA, Jag har en suveränt bra apelsinpressarmojäng

Avocado och räksallad

Jag tänkte tipsa om vad jag käkade till lunch härom dagen.  Det var ju länge sen jag la upp ett hälsotips så.
Räkor är hur som helst något av det mest kalorisnåla man kan käka, så gillar du räkor kör på. Personligen är jag jättekräsen när det kommer till räkor och dessa var inte alls speciellt goda men jag ska pressa i mej dom för att det är nyttigt.  typ. Jag blev i alla fall mätt.

 
Ni ser nog själva salladen innehåller men om inte så är det
 
Isbergssallad
tomat
avocado
ägg
räkor
paprika
 
Ingen dressing, det behövs inte till den här.

Bli en bättre löpare

 
2 sätt att förbättra löputhålligheten
 
Man kan dela in uthållighetsträning i två olika skolor; den korta och hårda skolan och milskolan

Den korta och hårda skolan
Den korta och hårda skolan fokuserar på att göra träningen så effektiv som möjligt. Därför ingår det mycket tempoträning med relativt hög intensitet i och omkring just det tempo som är målet att man ska kunna hålla under ett mil- eller halvmaratonlopp (det motsvarar ofta 85–95 % av maxpulsen).

Träningen delas ofta upp i flera korta pass på 20–40 min. under hela veckan. Korta tempopass ger bra träningsutbyte, men kan vara tuffa för benmusklerna.

Milskolan
Den största delen av träningen sker under eller precis i det tempo som man klarar av att hålla på maratondistansen (motsvarande 65–85 % av maxpulsen). Långa och långsamma rundor gör att det blir lättare att dosera träningsbelastningen, men i gengäld tar det längre tid att uppnå samma träningseffekt.

 

Bägge skolorna fungerar så länge man utmanar sig själv genom att hela tiden löpa längre och snabbare. Oftast används den korta och hårda skolan till kortare distanser från 5 km till halvmaraton, medan milskolan används av de flesta maratonlöpare. Det går också utmärkt att kombinera de två metoderna så att man t.ex. tränar kort och hårt under vardagarna och ger sig ut på längre och mer tidskrävande löprundor på helgerna.

källa: Aktiv träning


Tycker i och för sej att det var en halvskum text när jag tänker efter. Jag menar, det är ju rätt uppenbart att det här är dom enda sätten. Om man inte springer snabbt och inte långsamt hur ska man då springa lixom?  Men men, det är alltid schyst med lite tips.


Beach-workout

 
Om man ändå bara ligger och glassar på stranden kan man ju ta 20 minuter och göra lite övningar.
 
 

Stuumpans quesadillas

Jag fick faktiskt till mina quesadillas.  Inte så bra kanske, men dom blev goda i alla fall.

Tänkte förklara lite hur jag gjorde mina, men sen finns det ju säkert 100 andra sätt att göra dom på.



Man kan ju fylla quesadillas med i princip vad som helst.. tja det är ju lite det som är meningen. Många brukar köra kyckling men jag körde köttfärs.

Den första bilden visar en del av all tomat och röd paprika som jag hackade upp medan jag stekte köttfärsen. Köttfärsen kryddade jag sen med tacokrydda.
På andra bilden har jag lagt allt på ett tortillabröd tillsammans med majs och ost. Det ser typ ut som pizza. Man kan säkert köra en snabbpizza sådär, om man inte har tid att göra egen pizzadeg.
På tredje bilden har jag lagt ett bröd på allting. Sen stekte jag det en stund i vanlig stekpanna, hackade upp sallad och gurka, gjorde en guacamole och hällde upp lite vanlig tacosås.

Det blir ju väldigt likt burritos när man gör som jag gjorde.. så egentligen hade man lika gärna kunnat göra det.  Men det här var i alla fall något nytt.

Om man vill dra ner på kalorierna lite kan man ju göra brödet själv och se till att det görs på annat än vetemjöl och konstiga grejer. Gör man själv kan man ju använda grahamsmjöl, dinkelmjöl o.s.v. Sen är det ju ett + att köra kyckling istället för köttfärs och skippa gräddfil i guacamolen. Man kan köra ren avocado och sen lite mosad tomat istället för tacosåsen. Det finns många möjligheter att dra ner på kalorierna här - jag skippade samtliga.

Men va tusan, det ska ju vara gott också haha

African mango

Det sägs att dom här tabletterna ska göra underverk. Jag är ju skeptisk till sånt och säger alltid att det inte finns några genvägar till den bästa kroppen och hälsan - det är bra och varierad kost, träning och sömn som gäller.

Men jag har ju egentligen ingen aning om vad jag snackar om när det kommer till tabletter. Det är väl bara det att det känns så förbaskat onaturligt att knapra tabletter för att tappa vikt. Men jag kanske borde testa innan jag säger något... hmm


Kolhydrater

Har förresten bestämt mej för att börja käka lite kolgydrater igen. Vågar inte riktigt ta risken att använda energi från musklerna när jag tränar (scrolla ner för det inlägget) . Jag funderar på att käka kolgydrater innan träning och se vad som händer. Personligen tycker jag att det hela är lite löjligt. Jag hsr inte märkt någon som heöst skillnad när jag har till exempel bytt kostvanor. När jag slutade käka kolhydrater kände jag mej inte ett dugg svagare även om det påstås att man ska bli tröttare, svagare och böja ta energi av musklerna. Det är så jäkla luddigt allt det här att man nästan blir irriterad.
Anyway, här har ni min before training


Protein

              


Att välja ett proteinpulver och sedan använda det rätt är en konst för sej, speciellt om man lever i en värld där det alltid sägs en sak och därefter raka motsatsen.

Jag har forskat lite och tänkte i alla fall klara ut några saker... av allt som sägs.


- Ett proteinpulver med bra kvalitet ska innehålla minst 70 gram protein / 100 gram

- Vassleprotein (Hera-, Whey-) är ett snabbt protein som passar utmärkt efter träning, när kroppen behöver få näring snabbt.

- Kaseinprotein är ett långsamt protein som passar bra på kvällen.

- Vanliga dosen för en proteinshake är ca. 1 dl pulver blandat med 3-4 dl vatten eller mjölk

- Det rekommenderade proteinbehovet per dag, för en idrottare, är 1.2-1.7 gram/ kilo kroppsvikt

- Proteinerna ska intas jämt under hela dagen.

Vissa säger att det är viktigt att ligga på kcal+ när man tränar, andra säger att det går utmärkt att träna utan att käka kolhydrater. Jag blir alldeles snurrig på allt och vet inte vad jag ska tro. Men dom som säger att det är viktigt att alltid äta något innan träning påstår bland annat att det är idiotiskt att träna på fastande mage, eftersom kroppen då tar energi som behövs från musklerna och det bidrar till muskelnedbrytning.
Jag antar att man får använda sitt sunda förnuft och sen kan det ju vara en himla bra idé att fundera på vad det är man vill uppnå.
Vill man bränna fett förstår jag varför man tränar utan att ha ätit innan. Men jag undrar hur mycket musklerna egentligen påverkas om man inte äter innan träning. Jag gissar att man kan få 100 olika svar på den frågan också.

 


Varför är alla så förbaskat rädda för kalorier?

Apropå kolhydrater.. Jag har funderat ganska mycket på allt med den här vikthysterin. Tjejer som bantar ner sej som idioter för att.. ja, vad nu deras anledningar är.

Jag är själv en person som har rätt svårt att gå ner i vikt, det går lätt uppför men att ta sej ner är ett helvete. I vissa perioder har jag däremot, märkligt nog, tappat några kilon utan att anstränga mej ett dugg. På en vecka tappade jag en gång 3 kilo och jag har ingen aning om hur det gick till.
Jag åt som vanligt, jag träffade kompisar och gick väl och tränade en gång den veckan. En del alkohol blev det nog också, så allt var som vanligt.
Det har inte bara hänt en gång, utan plötsligt från ingenstans kan jag tappa massa kilon och 2 veckor senare har jag gått upp igen, utan att ha gjort något.
Det är rätt märkligt det där.

Jag blir ofta kallad tjock på internet, och jag är inte dumare än att jag fattar varför. Till en början ser jag nästan alltid tjockare ut på bild än i verkligheten.. tror jag i alla fall..
men för det andra så är jag ingen pinne, kommer aldrig att bli och kommer aldrig att sträva efter att komma i närheten.
Jag tror att detta stör människor ganska mycket. Men jag tror inte att det är anledningen att jag får lida offer för aggressionerna.
Jag kommer aldrig att fatta varför man skriver på internet att en random tjej är fet, det är alldeles för långt bort från min rymd. Men jag kommer, för resten av mitt liv, veta varför en person som jag stör folk.

Det stör folk att jag inte bantar fast jag borde, att jag säger att jag går på en diet och rycker sedan på axlarna och tar en öl. Det stör folk att jag inte blir ledsen när folk säger som dom gör och det är klart som tusan att det stör folk när jag går emot hela systemet.
Vi är definitivt en hotad art - vi som går emot allting och hittar vår egen väg.

Jag har funderat på det där med bantningshysterin och jag påstår ingenstans att tjejer som hetsbantar är svaga, även om det kanske vore ett snabbt och enkelt svar, däremot säger jag att det är helt fel att vara rädd för kalorier. Det är inte alls det det handlar om. Så många tror att om dom äter mindre kommer dom losa vikt. Klart som korvspad att dom gör, men det är ju enbart för att dom gör av med allt. Äter man sen mer går man upp i vikt igen. Det hela handlar om ett jäkla kretslop, ett system uppbygt av bland annat rutiner, där man tar in och sen ska det ut. Man får engergi och denna energi måste förbrukas. Energin som finns kvar vid dagens slut omvandlas till fett och det är därför man alltid blir avrådd ifrån att käka innan man går och lägger sej, till exempel.
Käkar jag 400 kalorier och sen sitter vid datorn en hel dag, kommer jag förbruka en del av det för att hålla mej vaken.
Någon exakt summa vill jag inte uttala mej om för jag är verkligen inget proffs, men jag vill påstå att kretslop är ett bra ord för att beskriva detta.

Käkar man 5 gånger om dagen, sägs det att man gör rätt. Folk käkar 5 gånger om dagen och sen undrar dom varför dom går upp i vikt.
Det sägs att man ska kombinera kost med träning, men ingen säger hur mycket eller på vilket sätt detta ska gå till. Det kan man heller inte, eftersom det är så himla individuellt.

Men en sak kommer jag behöva fundera över mer - varför kacklas det så mycket om dieter, hur man ska leva, hur man ska käka och träna, men inte ett jävla smack om vad man absolut fucking i helvete inte ska göra?
Är folk på riktigt såhär idiotiskt korkade, eller låtsas dom bara?


God söndagsmiddag

Nu tänkte jag tipsa om den goda middagen jag åt.  Den var god och dessutom ganska nyttig. Det är visserligen börd med, men jag är inte så rädd för kolhydrater som alla andra bantningshysteriska människor är. Som flera av er vet har jag struntat i att äta kolhydrater på sista tiden, men det är bara fram tills jag har uppnått lite resultat. Efter det ska jag gå tillbaka till ett litet intag av kolhydrater och inte pressa i mej sådär mycket som jag gjorde tidigare. Det var helt onödigt.
Denna måltid innehåller ca. 420 kalorier per portion och jag själv anser väl att lite bröd inte dödar. Rätten går att göra på många olika sätt, men ska man göra det här borde man i alla fall ha kvar brödet, det är ju det som är hela grejen.

Det blev en halvlyxig söndagsmiddag, eftersom jag tar tillbaka allvaret imorgon igen.



♦ Shibata bröd
♦ Kyckling
♦ Kantareller
♦ Mixad sallad
♦ Fetaost
♦ Rödlök
♦ Groddar
♦ Spenat
♦ Avocado
♦ Creme fraishe med valfri smak

1.) Stek kycklingen i små bitar (ca. 2x2 cm /3x1 cm) tillsammans med kantarellerna. Krydda sedan med Timjan, salt och peppar.
2.)  Rosta Shibata brödet
3.) Lägg på allt som du vill ha på brödet.

Det som är uppradat i listan hade jag , men man kan såklart byta ut allt. Jag hade dock inga kantareller, eftersom svamp är något av det värsta jag vet.

Nyttigt krubb

Här är en schyst lunch.. eller tja, det brukar bli frulle för min del. Såhär kan i alla fall en typsik måltid se ut för mej. Kalkon är nämligen otroligt magert och keso är ju som välkänt en bra grej.



♦ Lättkeso
♦ Kalkon
♦ 1 ägg
♦ Spenat

Stuumpans kycklingsallad

Nu när jag ändå snackar om mat kan jag passa på att lägga upp en bild på min goda kycklingsllad, som jag gjorde härom dagnen.
Den är så god att man inte ens behöver någon dressing till! Snacka om nyttigt!



♦ Sallad
♦ Gurka
♦ Minitomater
♦ Kyckling
♦ Avocado
♦ Fetaost

Enkelt och mums!!


Stuumpans kycklingrätt

Jag tänkte lägga upp receptet på den jättegoda kycklingen jag gjorde.  Det blir nog en del recept här framöver. Eftersom jag kör det mesta så nyttigt jag kan numera, så kan jag ju slänga upp recepten på det jag lyckas med, vill säga det som blir gott.



♥ Kycklingfilé
♥ Bladspenat
♥ Tomat
♥ Mozzarellaost
♥ Keso
♥ Minitomater

- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skär en ficka i kycklingfilén (i mitt fall var dom för små så jag fick ta två och lägga på varandra)
- Skär mozzaellan i tunna skivor.
- Fyll fickan med spenat, tomat och mozzarellan.
- Krydda med grillkrydda och svartpeppar.
- Grädda i ugnen i 20 minuter.

Jag hade keso och mer spenat och tomater till kycklingen, eftersom jag inte ska käka kolhydrater, men man kan ju koka ris om man vill.
Mycket enkelt och mycket gott.

Nyttig frulle

Tänkte slänga upp ett litet tips på en schyst frulle. Det här käkade jag härom dagen när jag vaknade.



♥ Naturell youghurt (low fat)
♥ 2 msk linfrön
♥ 1 msk solrosfrön
♥ 2 msk havregryn
♥ Russin
♥ Jordgubbar

Tidigare inlägg Nyare inlägg
Blogg listad på Bloggtoppen.se Bloggar om lust och sex bloggar
RSS 2.0